一人で食べる

麺屋アラキがみそホルモン中華のお持ち帰りを始めたみたい!

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今回は富山市住友町にある麺専門店アラキに行ってきました。
今回は麺専門店アラキお持ち帰りテイクアウトメニューについて紹介をしていきたいと思います。

新型ウィルスの影響で店内で飲食をすることが感染リスクがあるということで店内で営業を自粛しているお店も増えてきました。
ここでは富山県内の飲食店で「お持ち帰り」できる料理を提供しているお店を紹介していきます。

麺屋アラキの新しいお持ち帰り方法とは?

ゴールデンウィーク中はコロナウィルスの影響で休業をしていましたが、ゴールデンウィークが明けると、通路の奥にお持ち帰りの専用カウンターができていました。

麺屋アラキでは3種類の方法でテイクアウトすることができます。

  • 1 具材を買って自宅で調理して食べる方法
  • 2 店舗で出来上がったうどんをもらい、車内でうどんを食べる方法
  • 3 自前の鍋を持参して、持ってきて料理済みのものを持ち帰る方法

1は以前に紹介をした方法になります。
うどんは生麺ではありませんが、中華の場合は小麦粉が付いている生麺を持って帰ることができます。

2の方法は麺屋アラキさんが用意した器で車内で飲食をする方法になります。
私が並んでいて、この方法で注文されている人は1人もみませんでした。
麺屋アラキのうどんや中華はかなりのボリュームがあり、持つだけでも大変だと思いました。
注文する場合は座れる場所を見つけて食べることをオススメします。

3の方法は調理済みのうどんや中華を持って帰る方法です。
家から5〜10分程度の方なら美味しい料理を食べることができるかもしれませんが、それ以上の場合は麺が伸びてしまうかもしれませんね。

私のオススメは1の方法が麺屋アラキの料理をテイクアウトで一番美味しく食べることができる方法だと思いました。

 

麺屋アラキのお持ち帰りメニュー、味噌ホルモン中華を家で食べてみた

麺屋アラキさんが味噌ホルモン中華をお持ち帰りできるようになったという情報が入ってきたので行ってきました。

私は中華の中でも味噌ホルモン中華が一番好きなのでこれ以上嬉しいことはありませんでした。

ゴールデンウィークの休業明けにアラキさんへ足を運ぶと奥の方にテイクアウトコーナーが設営されていました。

順番を待つ席も距離を開けて置いてあり、感染防止の対策をしっかりされているのがわかりました。

結構並んでいましたが、お持ち帰りなので関係なし!!

ナイロンでみそホルモン中華を買って、家に帰宅!

中身はこんな感じ。

生麺、ホルモン、スープ、ネギ

早速お湯を沸かして、隣でスープを温めます。

スープの中にホルモンも一緒に入れて、温めます。

お湯が沸いたら、麺を投入!
私は硬めが好きなので茹で時間は少なめに。

しっかりお湯を切ります!

スープのみを丼に入れて、麺を投入!
ホルモンとネギで盛り付けます。

できてしまった・・・

家でみそホル中!

中華は丼1つにしっかりと入りました!
(前回うどんを食べた時は量が多くて、丼2つになった)

家でみそホルモン中華、最高や。

上手にみそホルモン中華を作れたのでとても満足でした。

麺屋アラキの中華とうどんのお持ち帰りとの違いとは?

  • 中華は生麺でお持ち帰りできる
  • 一人前が一般家庭にある丼に入りきる

中華のお持ち帰りで驚いたのが、生麺でお持ち帰りができるということでした。
うどんのお持ち帰りの場合は生麺ではなく、スーパーで売られているような茹で麺でのお持ち帰りになります。
生麺なので、料理方法によっては硬さを変えることができるので良いと思いました。

うどんのお持ち帰りを家で調理した時に困ったのが、うどんの量でした。
麺屋アラキのうどんの器では全て入りますが、一般家庭にある丼では入り切りません。
中華の場合はギリギリでしたが、全て丼に収まりました。

下の記事はホルモンうどんをお持ち帰りした記事です。

美味しい作り方や注意点などを書いてあります。

麺専門店アラキはお持ち帰りでうどんを美味しく食べる方法とは?

麺専門店アラキ
住所 富山県富山市住友町24-11
営業時間 11:00~15:00
定休日 日曜日 祝日
電話番号 076-438-0012

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